Neu können wir unseren Mix. No 2 in Bio Qualität und Fairtrade zertifiziert anbieten.
Mix No. 2 wurde durch Christine Schürch komponiert.
Dabei haben wir folgende Kaffees sortenrein geröstet, Röstgrad mittel:
Tansania: Robusta Kagera FLO ID 797
Indonesien: Arabica Mandheling FLO ID 45852
Peru: Arabica Sol y Café FLO ID 23765
Bolivien: Calama Bio Arabica FLO ID 37164
Nach dem Rösten werden die Kaffees im Richtigen Verhältnis gemischt. Tansania Robusta bringt den Körper , eine leichte erdige und fruchtige Note, Calama Bolivien macht sie nussig, auch mocca- und malzige Noten bringt er rein, Sol y Cafe aus Peru rundet sie ab, bringt eine angenehme Süsse, der Mandheling bringt noch mehr Körper und leicht herbe Nuancen.
Unsere Mischung 2 zeichnet sich aus durch ein volles, leicht erdiges und kräftiges Aroma. Keineswegs bitter. Mehr Infos im Kaffeespider.
Ob mit dem Siebträger, dem Vollautomat oder mit Filter oder Bialetti:
Mix No. 2 überzeugt unsere Kunden.
geeignet für sämtliche Kaffeegetränke.
